Кофейный жмых: использование кофейного жмыха в растениеводстве – это один из самых неоднозначных «народных» советов . Одни убеждают, что растения после его применения буквально оживают, другие же настаивают, что он портит почвогрунт и губит посадки. Одним словом, много противоречивых мнений, а споры в комментариях не утихают годами.
Давайте разбираться, так действительно ли кофейный жмых помогает растениям. Что это — эффективное органическое средство улучшения плодородия или всего лишь совпадение.
Итак, об этом по порядку.
Кофейный жмых для растений как удобрение — почему именно он
Здесь есть ряд причин, из-за чего кофейный жмых привлекает дачников. Кофейный жмых: натуральный, бесплатный и его жалко выбрасывать. И как следствие – логично найти ему применение в саду как органическую добавку.
Разберемся, что такое кофейный жмых с агрономической точки зрения.
Прежде всего — это органический остаток с остаточной кислотностью (особенно свежий), но очень бедный и несбалансированный составом питательных элементов.
Можно ли вносить кофейный жмых прямо в почвогрунт
Да, можно … ОДНАКО, здесь важно оценивать реальные последствия:
- во-первых, происходит закисление прикорневой зоны;
- во-вторых, угнетение полезной микрофлоры;
- в-третьих, замедляются процессы связывания азота, из‑за чего растения временно лишаются питания;
- в-четвертых, происходит слёживание и ухудшение аэрации почвы.
Как результат — замедляется рост растений, они желтеют и угнетаются. Поэтому внесение кофейного жмыха, даже в небольших количествах – это нехорошая идея.
Внесение допустимо, но нерегулярное, а также если вносится жмых под деревья и кустарники в малых дозах. Допустимо внесение кофейного жмыха культурам, благоприятно переносящие подкисление, на кислых или слабокислых почвах. Давайте об этом подробнее.
Кофейных жмых и кислолюбивые растения
Допустимо внесение кофейного жмыха культурам, благоприятно переносящие подкисление Среди них: гортензии, рододендроны, чернику, клематисы.
Но здесь важно отметить, что кофейный жмых уступает специализированным добавкам. Эффект от него нестабилен.
Кофейный жмых от кофе с молоком
Использование в саду кофейного жмыха от кофе с молоком – это также один из частозадаваемых вопросов. Сразу отвечу — использовать такой жмых нельзя. Прежде всего, потому что молочные белки и жиры быстро гниют. Как следствие: появляется плесень, мошки и неприятный запах, а также возрастает риск грибных инфекций и корневых гнилей. Такой жмых можно добавлять в компост, но только лишь в минимальных количествах и только после тщательной просушки. В целом рекомендую вообще отказаться от такого варианта.
Компост – лучший вариант для кофейного жмыха
Лучшее и безопасное применение кофейного жмыха в растениеводстве —это компост. И причин для этого несколько:
- микрофлора перерабатывает кислотность;
- органика становится безопасной;
- риск для растений минимален.
При добавлении в компост жмых следует обязательно подсушивать. Можно смешивать с другими сухими компонентами (например, листья, картон, солома и пр.). Доля кофейного жмыха в компосте не должна превышать более 10–15% от массы компоста.
В качестве заключения
Итак, резюмируем.
- Кофейный жмых не удобрение, поскольку не является источником азота, фосфора и калия в доступной для растений форме. Он является только лишь органикой, которую ещё нужно переработать почвенной микрофлоре.
- Агроэффект от жмыха непредсказуем, поскольку действие жмыха зависит от влажности и микробиологии почвы, а также растения и его стадии роста.
- Допустимо использование кофейного жмыха как добавку в компост, но только ограниченно, и только под кислолюбивые культуры.
- Кофейный жмых несет риски выращиваемым культурам и почвогрунту при прямом внесении и с молочными остатками.
- Кофейный жмых использовать НЕЛЬЗЯ:
- напрямую под овощи и рассаду;
- в больших количествах;
- на щелочных почвах;
- в виде свежей влажной массы;
- в кашпо, в контейнерах и в горшках;
- в смесях с золой, содой.
*** ВАЖНО!!! Данный материал носит исключительно информационно-ознакомительный характер, не является рекламно-коммерческим. Все представленные в данной публикации препараты носят рекомендательный характер. Обязательно проконсультируйтесь со специалистами. Будьте осторожны при использовании удобрений, регуляторов, пестицидов и др. средств защиты растений. Всегда читайте инструкцию и информацию о препаратах перед применением.